La liqueur de flambage Origan de Ma Flamme Pizza est l'expression la plus italienne de la gamme. Composée d'alcool de blé Bio et d'arômes naturels d'origan, elle dépose en bouche cette note herbacée méditerranéenne qui signe immédiatement la pizza authentique. Les arômes subliment sans masquer : la base tomate respire, le fromage prend du relief, l'huile d'olive s'affirme en fin de bouche.
C'est la variante reine des classiques italiennes : Margherita, Reine, Napolitaine, Quatre Fromages, Marinara. Plus largement, toutes les pizzas base tomate de Provence trouvent dans l'Origan leur prolongement aromatique naturel. Idéal aussi pour les pizzas aux légumes du soleil et aux herbes de Provence, ou pour signer une recette de saison avec une note finale identifiable et mémorable.
| Fiche produit — Liqueur de flambage Origan | |
|---|---|
| Base | Alcool de blé Bio + arômes naturels d'origan |
| Profil aromatique | Herbacé, méditerranéen, accent provençal |
| Durée de flambage | 20 à 30 secondes en salle |
| Idéal pour | Margherita, Reine, Napolitaine, base tomate |
| Résidu d'alcool | Nul après flambage |
| Distinction | Grand Prix de l'Innovation Sirha |
| Ma Minute Pizza — 04 12 16 01 38 | |
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